Почему болит голова от имбиря?

У имбиря как продукта с богатым составом есть много неожиданных свойств, но большинство из них проявляются у людей с нестандартной реакцией на специю. Это касается и головной боли. В чем причина?

При изучении полезных свойств продукта есть одно достаточно спорное – это нормализация уровня артериального давления. Ему противоречит другое свойство – способность повышать этот уровень. Именно поэтому для гипертоников чай с корнем противопоказан, а гипотоникам рекомендован.

Исследуя отзывы об употреблении имбиря, можно встретить жалобы людей на головную боль и головокружение, которые наступают через 20-30 минут после употребления корня в виде чая или отвара. Чем это обусловлено?

В составе корня есть много биологически активных компонентов, которые оказывают сильное воздействие на организм. На появление такого симптома могут влиять следующие свойства корня:

• усиление кровотока;
• раздражение рецепторов слизистых оболочек;
• усиление выработки некоторых гормонов и ферментов.

От интенсификации тока крови может повышаться давление, от чего появляется боль. В нестандартной ситуации может произойти сужение сосудов и понижение уровня АД. В таком случае тоже вероятны спазмы сосудов.

Головокружение может стать следствием прилива крови к головному мозгу. Такая же реакция возможна при аллергии или индивидуальной непереносимости компонентов продукта.

Еще одной причиной нестандартной реакции может быть плохое качество самого имбиря. Возможно, в процессе транспортировки или хранения его слишком сильно обрабатывали химическими составами, слишком высокая концентрация которых может вызвать отравление и сопутствующие симптомы.

Употребление чая на голодный желудок тоже может вызвать спазм сосудов. Если человек в период заболевания ОРВи или гриппа, которые сопровождаются высокой температурой, все равно употребляет имбирный чай, он может спровоцировать дальнейшее повышение температуры тела. Такое состояние всегда сопровождается сильной головной болью до тошноты.

Если человек чувствует себя абсолютно здоровым и при этом от употребления чашки напитка или другого блюда с имбирем ощущает изменения в самочувствии, возможно, его организм на генетическом уровне неправильно реагирует на продукт. В таком случае его лучше исключить из рациона. В мире есть масса других полезных для здоровья специй и пряностей, которые вполне могут заменить рогатый корень. Над здоровьем не экспериментируют.