Еще в древней Азии, прародительнице имбиря, стало известно о широком спектре его воздействия на человека. Это пряное растение обладает выраженным лечебным действием. Употребление имбиря в пищу рекомендуется здоровым и больным людям. Официальная медицина признает эффективность корня имбиря и рекомендует его как действенное средство в комплексной терапии от более 25 видов заболеваний. С древнеиндийского языка слово «имбирь» переводится как «универсальное лекарство».
Секрет имбиря
Сочетание вкусовых и лечебных свойств выводит имбирь на первое место среди всевозможных растений-целителей и приправ. Его исключительные качества нашли особенно эффективное применение в двух направлениях:
- медицине,
- кулинарии.
В каждом из них имбирь зарекомендовал себя как очень важный компонент. Секрет такого разнопланового использования – его уникальный химический состав. Он представляет собой мощный ансамбль минералов, витаминов, всех видов аминокислот, незаменимых для поддержания активной жизнедеятельности человека:
- кальций,
- натрий,
- фосфор,
- цинк,
- железо,
- магний,
- витамин С,
- витамин А,
- витамины В1, В2,
- никотиновая кислота,
- эфирные масла и прочие.
Жгучий вкус и характерное только для него пощипывание во рту обеспечивает вещество гингерол.
Вирусы нипочем, если лечим имбирем
Самой частой угрозой здоровью давно стали вирусные инфекции. Особенно в холодное время нужно поддерживать иммунитет в боевой готовности, чтобы в любой момент отбить атаку на организм.
Лечение имбирем показано при многих заболеваниях. Особенное признание он получил как отличное противовирусное средство при лечении простудных заболеваний, благодаря способности увеличивать выработку внутреннего тепла в организме, стимулировать обменные процессы.
Доказано, что имбирь обладает свойствами, необходимыми для лечения простудных заболеваний:
- противовирусное,
- потогонное,
- муколитическое,
- противовоспалительное,
- антибактериальное,
- антигистаминное,
- отхаркивающее.
Имбирь – источник укрепления иммунитета, природный антибиотик.
Чудодейственные рецепты
Для усиления воздействия на болезнетворные микробы и для максимальной концентрации витаминов необходимо принимать имбирь с не менее полезными ингредиентами: медом и лимоном. Они обладают известными антиоксидантными свойствами, способными дополнять и усиливать действие имбиря. Это прекрасное трио творит чудеса оздоровления всех систем организма.
Имбирный чай
В борьбе против вирусов незаменим имбирный чай. Приготовить его просто. Пропорции можно подбирать на свой вкус. Один из вариантов:
- натереть мелко корень имбиря;
- 2 столовые ложки измельченной массы смешать с 4 столовыми ложками свежего сока лимона и залить пол-литра кипятка;
- настоять чай 30 минут;
- добавить мед по вкусу;
- принимать чай горячим.
При первых признаках простуды, для профилактики, во время болезни необходимо пить такой горячий чай 3 раза в день.
Для лучшего эффекта рекомендовано после приема пропотеть под одеялом. На улицу не выходить!
Чай оказывает на организм тонизирующее, иммуностимулирующее действие.
Общеукрепляющая, противовирусная смесь
На основе этих компонентов можно сделать универсальную противовирусную смесь, повышающую защитные силы
всего организма.
Ингредиенты:
- лимоны с кожурой – 4 штуки;
- корень имбиря – 120 грамм;
- мед – 150 грамм.
Приготовление:
- очистить корень от кожуры, мелко порезать;
- промыть лимоны раствором уксуса для удаления следов пестицидов и нарезать вместе с кожурой на небольшие дольки;
- заложить в блендер лимон и имбирь, измельчить до однородного состояния;
- добавить мед, тщательно перемешать;
- хранить в холодильнике в стеклянной емкости.
Как принимать:
- утром или вечером съедать одну столовую ложку смеси, можно запивать чаем;
- детям от 4 до 13 лет давать одну чайную ложку, если нет аллергии на компоненты.
Регулярный прием высоковитаминной смеси гарантирует улучшение состояния всего организма, особенный эффект продемонстрирует в противостоянии заболеваниям органов дыхания.
Рецептов на имбирной основе известно много. Это настоящая кладовая биологически активных веществ. Но прежде чем принимать его в качестве противовирусного средства, необходимо посоветоваться с врачом.
Комментарии
Никифорова Ирина 08.08.19
Мне помог даже холодный чай с имбирем, лимоном и сахаром. Быстрое великолепное средство. Один день попила, а на второй день не было и следа симптомов начинающегося гриппа.