Если простуду не лечить, она проходит за неделю, а если лечить – за 7 дней. Если вы согласны с этим утверждением, то явно не испытывали на себе действие имбиря! Как правильно использовать этот невероятный дар природы для профилактики и лечения простуды? Достаточно следовать трём простым правилам!
Начните готовиться заранее
Конечно, простуда может застать вас врасплох даже в разгар лета, и такое развитие событий не всегда получается предугадать, но уж к осенним и зимним простудам, сопровождающим вас каждый год, можно и подготовиться. Для этого с началом холодов имбирь включают в рацион в любом удобоваримом виде, который лично у вас вызывает симпатию.
Имбирный чай
Именно рецепт чая принёс имбирю славу лучшего средства для борьбы с простудой. Это неудивительно: из всех вариантов этот наиболее простой, привычный и одновременно с простором для креатива! Вы можете добавить немного сушеного имбиря и заварить вместе с чаем, можете использовать нарезанный свежий корень с мёдом и лимоном, а можете капнуть заранее выжатый сок в чашку с уже готовым напитком.
Вот только порошковый имбирь для чая не подходит: он будет неприятно чувствоваться на зубах, а процедить его полностью не получится даже через марлю.
Другие напитки
В идеале – это лимонад, сваренный из цитрусовых с добавлением меда и нескольких долек имбиря, но, скажем честно, не у всех есть возможность и желание провести несколько часов на кухне. Вот почему проще всего добавлять сок, полученный при помощи выжимания жидкости из тёртого корня, в любой напиток!
Это особенно удобно, когда дети не хотят пить «полезный» чай: достаточно буквально нескольких капель на стакан любимого сока, чтобы иммунитет ребёнка был подкреплён без капризов и истерик. На вкус такая концентрация не повлияет, а детям совсем не обязательно знать о ваших изысканиях в профилактике простуды.
Приправа для первых и вторых блюд
Всего несколько граммов имбиря в рагу, супе или салате не просто придадут блюду восточный колорит, но и в разы повысят его полезные свойства. Тут важно не перестараться, ведь имбирь довольно острый и может сильно поменять вкус блюда. Если его вкус вам не нравится, не нужно себя мучить: добавляйте столько корня, сколько не будет чувствоваться.
Маринованный корень
Сторонники здорового образа жизни часто маринуют имбирь самостоятельно, но даже фабричный продукт может внести вклад в ваше здоровье. И совсем не обязательно есть его с суши: такой продукт станет отличным дополнением к салатам и вторым блюдам на азиатский манер.
Все эти рецепты хороши, если вы готовы выделить стабильное место для имбиря в вашем рационе. Для тех, кто надеется отогнать простуду одним стаканом имбирного чая, скажем сразу: ничего не выйдет.
В последнее время популярными становятся цукаты из имбиря, и больше всего такие полезные конфетки порадуют детей
Только свежий корень при простуде
Вообще, свежий продукт всегда полезнее, чем маринованный, сушёный или прошедший термическую обработку, но форма корня для лечения уже начавшейся простуды важна ещё и из-за необходимости быстрого действия. Имбирь будет иметь накопительный эффект в любом виде, но только в свежем корне есть эфирные масла, которые смогут оперативно облегчить симптомы, разогнать работу иммунитета и взбодрить организм.
Как известно, эфирные масла испаряются при нагревании, поэтому лучшим рецептом в этом случае будет тёплый чай с добавлением сока имбиря перед питьём. Но, с другой стороны, находясь на кухне, вы будете вдыхать воздух с испарившимися маслами, даже если имбирь был добавлен в суп или чай перед заливанием кипятком, поэтому сбрасывать со счетов другие рецепты со свежим корнем не стоит.
Найдите время выжать сок из имбиря заранее: так полезная добавка всегда будет под рукой
В сушёном, молотом и маринованном фабричным способом имбире эфирных масел очень мало, поэтому использовать их для быстрого лечения горла или кашля будет бессмысленно.
Помните, что это не лекарство
Фитотерапия имеет массу достоинств и может действительно творить чудеса с нашим организмом, но есть ряд моментов, которые способны свести весь эффект на нет или даже заставить вас сделать выбор в сторону фармакологии:
Как приготовить имбирный чай от простуды- Систематичность. Если вы из тех людей, которые самостоятельно прерывают курс лечения, когда им становится чуть легче, или не могут пропить курс витаминов, бросая на полпути, то получить нужный эффект от имбиря будет очень сложно.
- Мощность. Кто-то хвалит эффект от имбиря больше, чем от любых таблеток, но это не значит, что у вас будет такая же ярко выраженная положительная реакция. Когда с болезнью, или, скорее, с симптомами, нужно справиться быстро, не факт, что имбирь сможет оправдать ваши ожидания.
- Безопасность. Имбирь полезен, когда его принимают правильно и с умом. Например, детям до 6-ти лет и кормящим матерям его употребление противопоказано, а значит, лучше найти другой, пусть и медикаментозный, способ борьбы с простудой.
Постарайтесь оценить возможности имбиря, тяжесть простуды и собственные силы адекватно: возможно, в вашем случае эффективнее и удобнее будет сразу обратиться к помощи современных медикаментов.
Надеемся, с помощью наших советов и корня имбиря вам удастся предотвратить или побороть простуду в этом и во всех последующих сезонах: главное, подходить к фитолечению с умом!
