В перечне диет для похудения очень мало тех, которые не строго относятся к набору продуктов и дают почти полную свободу в организации рациона. Это большой плюс для тех, у кого сила воли уступает аппетиту или есть некоторые заболевания пищеварительной системы. Имбирь – продукт для медленного, но верного похудения, который, кроме помощи в сбросе веса, оздоравливает организм и избавляет его от токсинов.
Почему имбирь
Корень имбиря – это не просто пряность, которую добавляют в супы, вторые блюда, напитки и десерты. Это сильное лекарственное средство, которое при систематическом применении помогает справиться с некоторыми заболеваниями внутренних органов, очистить кровь и лимфу, омолодить кожу, стать бодрее и активнее.
Имбирная диета призвана решать сразу несколько проблем:
- нормализовать обмен веществ в сторону его ускорения;
- избавить пищеварительный тракт и кровоток от токсинов и шлаков;
- снять внутренние воспалительные процессы;
- улучшить жировой обмен;
- придать сил и бодрости в целом.
Имбирный корень – продукт, богатый на активные биологические вещества. Это значит, что содержащиеся в нем компоненты выраженно влияют на многие внутренние процессы в организме человека. Это гингерол, танины, флавоноиды, природные антибиотики, витамины, микро- и макроэлементы, которых в составе корня более 400.
Специя обогащает рацион уникальным компонентом – гингеролом, ‒ который участвует в большинстве обменных процессов в организме
Корень запускает в организме человека процессы, ускоряющие метаболизм белков, жиров и углеводов. Он способствует быстрой регенерации клеток, очищению слизистых, повышает местный иммунитет и является простым и доступным источником витаминов, микро- и макроэлементов. Именно эти свойства позволяют утверждать, что диета с имбирем не только эффективна, но и полезна для здоровья.
Принципы диеты
Выбирая имбирную диету для похудения, нужно быть готовым к длительному периоду следования ее принципам и правилам. Продолжительность курса от 1 до 2 месяцев в зависимости от исходного веса и запланированных результатов. Следуя диете, можно будет худеть на 2 кг в неделю без жесткого ограничения в еде и списке продуктов.
Рецепт для похудения с имбирем, лимоном и медомК основным принципам диеты относятся:
- ежедневный прием 1,5 литра имбирного настоя в несколько приемов;
- ограничение употребления жирного, соленого и сладкого;
- запрет на превышение калорийности принимаемой пищи более 1800 ккал в сутки;
- ведение активного образа жизни с обязательными физическими нагрузками.
Правила очень просты, доступны для исполнения человеком любого возраста и состояния здоровья. Как наладить свой день, следуя имбирной диете? Утром после пробуждения необходимо выпивать 1-2 стакана теплого имбирного настоя и принимать завтрак только спустя 30 минут. Еще 4 стакана должны быть выпиты до последнего приема пищи в перерывах между едой. Крайнюю порцию напитка объемом 250 мл пьют за 1-2 часа до сна.
Если такой объем настоя будет выпит в течение дня – это станет гарантией притупления аппетита и отсутствия желания съесть большую порцию еды. Вместе с этим интенсивные обменные процессы дадут толчок организму черпать необходимую энергию для жизни из запасов, которыми являются жировые отложения.
Результаты диеты: минимум 1 кг и максимум 3 кг за неделю
Человек, сидящий на диете, должен следить за дневной калорийностью. Она не может быть ниже отметки в 1200 ккал и выше 1800 ккал. Если при отсутствии аппетита человек ест слишком мало, его обменные процессы замедляются, то может наступить так называемая мертвая точка в сбросе веса. Он остановится на достигнутой отметке на длительный отрезок времени. Если калорийность будет превышать 1800 ккал, организм не станет расщеплять жиры, отложенные про запас, а значит, процесс похудения будет незаметным и очень длительным.
Имбирная диета не рекомендуется тем, кто страдает гастритом, язвой, склонностью к гипертонии, нервными расстройствами, аллергией, болезнями сердца.
Рецепты имбирного настоя
Настой на свежем корне имбиря готовится заранее, чтобы продукт успел отдать воде все активные компоненты. Можно приготовить его с вечера, чтобы утром выпить стакан крепкого и ароматного напитка. На 750 мл воды необходимо 50 граммов свежего корня, который очищен от кожицы и измельчен на терке. Корень кладут в термос и заливают горячей кипяченой водой, оставляют на ночь. Этой порции хватает на первую половину дня.
Вторая порция готовится утром по аналогичной схеме и к обеду уже будет готова к употреблению. Пить напиток следует обязательно в теплом виде. По желанию в чашку добавляют лимонный сок, мед, тростниковый сахар. Чтобы вместе с эффектом похудения достичь дополнительного лечебного эффекта, в термос с имбирем добавляют травы. Мелиссу и мяту добавляют для успокоения нервной системы, бруснику – для почек, лист смородины – для обогащения рациона витамином С и укрепления иммунитета.
Для приготовления настоя используют свежий молодой корень без кожицы
Есть и альтернатива такому завариванию. Для тех, кому сложно привыкнуть к насыщенному и жгучему вкусу напитка, можно готовить свежий чай с имбирем, для которого 1 ч. л. измельченного корня заливают стаканом горячей воды, настаивают 10-15 минут и пьют теплым. Таких порций в день должно быть не менее 4 (по стакану перед каждым приемом пищи).
Диета на имбире не предполагает перерывов, поэтому каждый день необходимо готовить новую порцию настоя и выпивать ее за 6 приемов. Заявленные 2 кг в неделю – это реальность, причем неизменная. Вес не возвращается. В год можно провести 2 курса похудения по данной методике.
