После рождения малыша мама начинает с особой тщательностью продумывать свой рацион. Это не просто совет педиатров, но и необходимость ввиду частых случаев развития пищевой аллергии у малышей. К списку каких продуктов отнести имбирь, полезен он для лактации или нет?
Полезные свойства имбиря
Корень имбиря в свежем и молотом виде стал популярен в мире всего десяток лет тому назад. Это связано с упрощением поступления продуктов питания из Азии в Европу и новыми открытиями, сделанными учеными при исследовании состава и свойств целебного растения. Имбирь при лактации может быть как полезен, так и вреден. Чем именно?
Имбирь в свежем и сушеном виде обладает выраженным стимулирующим эффектом. Это значит, что при его употреблении возможно ускорение течения многих процессов внутри организма. Это касается метаболизма белков, жиров и углеводов, скорости кровотока, передачи нервных импульсов, заживления ран и так далее. Можно также говорить и о стимулирующем свойстве имбиря в области выработки грудного молока.
Имбирь стимулирует выработку молока естественным путем
В целом полезные свойства пряности следующие:
- укрепляет иммунитет, обладая противовирусной и антибактериальной активностью;
- оказывает противомикробное действие за счет содержания фитонцидов;
- оздоравливает слизистые ротовой полости, кишечника;
- способствует развитию благоприятной микрофлоры системы пищеварения;
- ускоряет метаболизм;
- способствует похудению;
- является источником витамина С, В2 и В6;
- является источником большинства незаменимых аминокислот;
- обладает согревающим и противовоспалительным свойствами;
- повышает аппетит;
- обеззараживает ротовую полость;
- укрепляет стенки сосудов, расщепляет холестерин.
Это не весь перечь полезных свойств имбиря. Ученым пока не удалось полностью расшифровать состав корня и его возможное воздействие на человека. Следует упомянуть, что пряность входит в список аллергенных продуктов, с которыми нужно обращаться осторожно детям и пожилым людям, а также всем тем, что страдает серьезными заболеваниями органов ЖКТ, сердца, почек и печени.
Можно ли при кормлении грудью
Имбирь при кормлении грудью – продукт очень спорный. С одной стороны, он способен повысить продукцию грудного молока, защитить маму и ребенка от вирусов и бактерий, улучшить пищеварение. С другой стороны – вызвать проблемы с желудком, аллергию и повышенную нервную возбудимость. По этим причинам в первые недели жизни новорожденного употреблять имбирь не следует. Необходимо наладить лактацию, установить режим бодрствования и сна, привыкнуть к домашней обстановке и только тогда начинать вводить в рацион кормящей матери более расширенный список продуктов.
Имбирь можно употреблять в пищу очень скромными порциями. Если это свежий корень, то 1-2 дольки, если молотый – 1-2 щепотки, положенные в основные блюда. Принимать имбирь можно только в первую половину дня, так как его тонизирующее воздействие может вызвать перевозбуждение у ребенка и, как следствие, плохой сон. Имбирь способен изменять вкус грудного молока – и это еще одна причина обращаться с ним осторожно.
При грудном кормлении пряность может помочь матери улучшить объем вырабатываемого молока при его нехватке. Имбирь стимулирует движение жидкостей в организме. А также работу многих желез, в том числе и молочных. Именно поэтому грудь быстрее наполняется молоком, и малыш не ощущает нехватки в еде. Но такое происходит не всегда. Не каждая мама ощущает на себе такое чудесное свойство корня.
В каких случаях врачи говорят нет на употребление имбиря?
- Если ребенок родился недоношенным.
- В случае, когда мать никогда ранее и употребляла его в пищу.
- При слишком незрелой пищеварительной системе новорожденного, которая дает сбои, проявляя колики, спазмы, несварения, нерегулярный стул и т. д.
- При склонности матери и ребенка к аллергии.
Без вреда здоровью можно использовать корень наружно. Он неплохо справляется с таким неприятным состоянием, как лактостаз. Для снятия боли и уплотнений можно прикладывать к груди теплые компрессы из заваренного свежего корня имбиря. Он снимет воспаление и припухлость, размягчит ткани, поможет вывести лишнюю жидкость, избавит от отека. Теплые компрессы делают по 3 раза в день, но если на вторые сутки состояние не улучшается, температура продолжает расти, необходимо подключение медикаментов.
Если мама регулярно употребляла имбирь до и во время беременности, есть вероятность того, что малыш хорошо воспримет имбирь и положительно на него отреагирует, ведь дополнительный источник повышения иммунитета не помешает никому.
Как правильно использовать имбирь
Во время налаживания лактации молодая мама может попробовать усилить продукцию грудного молока с помощью имбирного чая. Для этого 2-3 дольки свежего, очищенного от кожицы корня кладут в чайник и заливают горячей кипяченой водой, с которой только сошел пар (температура воды примерно 90 градусов). Настаивают имбирь 5-7 минут, процеживают и пьют по половине чашки за 30-40 минут до предполагаемого кормления. Чай должен быть обязательно теплым. Можно добавить сахар, а при отсутствии аллергии – мед и лимон. Если через 5-7 дней женщина не чувствует заметного прибывания молока, необходимо перейти на другие способы повышения лактации.
При отсутствии аллергии и хорошей переносимости пряности мама может смело включать ее в ежедневный рацион. Но делать это нужно правильно. Для начала определиться с суточной нормой имбиря и взять за правило употреблять его в пищу только в первую половину дня, чтобы не нарушить ночной сон ребенка. Лучше всего добавлять молотый имбирь во вторые мясные блюда. Все потому, что пряность способствует лучшему перевариванию тяжелой пищи, а это значит, что все полезные и питательные вещества в полной мере усвоятся пищеварительной системой кормящей мамы.
Если женщина отдает предпочтение свежему корню, его рекомендуется употреблять в виде чая, добавлять в супы. Если женщина ощущает недомогание и признаки простуды, можно разрешить себе периодически жевать свежий имбирь несколько минут 4-5 раз в день. Это хороший способ немедикаментозного лечения заболеваний ротовой полости, в том числе банального воспаления, кашля, фарингита и даже тонзиллита. Достаточно несколько минут пожевать дольку имбиря, а затем ее выплюнуть.
Таким образом, имбирь при грудном вскармливании можно употреблять в пищу и в качестве безвредного лекарства, учитывая вероятность негативных последствий для ребенка. В целом, это продукт полезный, хотя и аллергенный, поэтому начинать его употребление нужно с малых доз с перерывами для наблюдений за реакцией ребенка.